Trittico 457 startronic plus
Trittico 457 startronic plus
Trittico Plus è il massimo della perfezione per il mondo del gelato artigianale. Grazie al brevetto esclusivo Bravo, il Sistema Ionico® vi permetterà di creare un gelato sempre sano, bilanciato, morbido, cremoso, asciutto e stabile in vetrina. Questa geniale invenzione ha rivoluzionato il processo di manutenzione, applicando un parametro fisico-scientifico che rende la macchina in grado di rilevare automaticamente la giusta consistenza e di avvisarvi in tempo reale quando il gelato è perfettamente asciutto e pronto per essere estratto. Inoltre, grazie a un software sofisticato, Trittico Plus permette di creare anche deliziosi dessert come la crema pasticciera.
min/max produzione: 2/8,3
alimentazione: 400/50/3
dimensioni cm (LxPxH): 51 x 102,5 x 140
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